Olej z Českého dvouletého kmínu, panenský
Tradiční kmínový koncentrát, který nesmí chybět v žádné kuchyni. V jedné lahvičce je vylisováno skoro 1,5 kg poctivého Českého kmínu. Zlatý čistý olej a jeho extrémní chuť pro opravdové milovníky kmínu.
Detailní popis produktu
Jsme výlučnými výrobci tohoto oleje v Evropě. Tradiční Český dvouletý kmín kořenný dal vzniknout novému výrobku s charakteristickou silně aromatickou chutí tohoto koření. Vysoce koncentrovaný obsah silic, obsažený v tomto oleji předurčuje jeho roli při dochucování pokrmů, dresinků, zeleniny a masa. Je vhodný pro nakládání masa a zeleniny, dochucování polévek, omáček, tučného masa. Lze jej využít při pečení chleba a slaného pečiva. Pro jeho velmi silnou chuť doporučujeme dávkovat po kapkách nebo jej ředit s jiným olejem např. řepkovým za studena lisovaným.
Nově získal náš olej i označení CHOP - lisujeme jej z Českého dvouletého kmínu, který nese toto označení již od roku 2008.
Vítěz Regionální potraviny kraje Vysočina pro rok 2018 a 2023
Objem: 50 ml
Původ semen: ČR, Vysočina
Odrůda: Kamin, Český dvouletý kmín
Lisováno: ČR, ručně filtrován
Dostupný ve velkoobchodech Makro.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
