Objem: 50 ml
Původ semen: ČR, Vysočina
Lisováno: ČR, ručně filtrován
vítěz Regionální potravina kraje Vysočina pro rok 2018 a 2023
Jsme výlučnými výrobci tohoto oleje v Evropě. Tradiční Český dvouletý kmín kořenný dal vzniknout novému výrobku s charakteristickou silně aromatickou chutí tohoto koření. Vysoce koncentrovaný obsah silic, obsažený v tomto oleji předurčuje jeho roli při dochucování pokrmů, dresinků, zeleniny a masa. Je vhodný pro nakládání masa a zeleniny, dochucování polévek, omáček, tučného masa. Lze jej využít při pečení chleba a slaného pečiva. Pro jeho velmi silnou chuť doporučujeme kmínový olej ředit s jiným olejem např. řepkovým za studena lisovaným. V celé lahvičce získáte tekuté kmínové zlato, plné voňavých aromat a silic senzačního Českého kmínu. Nově získal náš olej i označení CHOP - lisujeme jej právě a jen z Českého dvouletého kmínu, který nese toto označení již od roku 2008.
